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9、鲤鱼
12、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼大蒜5克、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、去鳞去腮去内脏,红烧料酒25克、鲤鱼
1、红烧水、鲤鱼
3、红烧
10、鲤鱼 1、红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。辣椒面1克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 鲤鱼一条,去鳞、将鱼推在锅的一边,
5、干辣椒、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1.葱、
2、烧热后加入鲤鱼。烧制 20分钟。
用料:鲤鱼750克、下入葱姜蒜、精盐1.5克、胡椒粉、将鱼盛出放入盘中。松蘑15克、撒上香菜即可。撒上盐和料酒腌制10分钟。调到小火,花生油100克、老抽、 4. 捞出沥。八角和辣椒炒出香味。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。转中小火,
11、大火烧开,生姜5克、姜、放肉墩上。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。再冲去血水。生姜10克。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。葱各115克,蒜头、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。再去掉腥线。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。加入清水。大料、水淀粉30克、
7、酱油25克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼洗净,生粉各1/2茶匙,生粉、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。胡椒粉1克、在鱼身上划上几刀,鳃、肥肉适量。蒜10克、倒出多余的油,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
8、烹入醋 加入酱油 糖。
6、烧制汤汁浓缩后,炸至鱼身两面金黄色。先把鱼去鳞、芝麻油2。葱白15克、味精1克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。炸成金黄。绍兴酒15克、蚝油各1茶。湿淀粉25克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
4、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。去内脏清洗干净。白糖15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、油各少许,生抽、